Об Alp İş

Создана в Ашхабаде. Пользуется доверием по всему Туркменистану.

Alp İş HJ — компания по организации питания, основанная в 2015 году, с головным офисом в Ашхабаде и двумя брендами: Alp Catering и Alp Et Steakhouse.

Alp İş HJ

Наша история

Alp İş была создана, чтобы отвечать особым требованиям клиентов к питанию — международных компаний и организаций, работающих в Туркменистане.

Более десяти лет наше руководство и шеф-повара оказывают услуги корпоративного питания, уборки и прачечной для клиентов из энергетики, строительства и дипломатических миссий, обслуживая в пиковые периоды более 20 000 порций в день.

В 2016 году мы открыли Alp Et — первый стейк-хаус в Туркменистане, перенеся ту же заботу о качестве и безопасности продуктов на стол каждого гостя.

  1. 2015

    Основание Alp İş

    В Ашхабаде создаётся компания по организации питания, чтобы отвечать особым требованиям компаний, работающих в Туркменистане.

  2. 2016

    Открытие Alp Et и первые крупные контракты

    В Ашхабаде открывается первый стейк-хаус Туркменистана. Alp Catering начинает кормить команды на строительстве морского порта, автодороги, газопереработки и гражданских объектов.

  3. 2017

    Международные организации

    Питание для тренингов в офисе ООН и Центре ОБСЕ в Ашхабаде.

  4. 2019

    Полное обслуживание городка

    Питание, уборка и прачечная для CNPC на договорной территории «Багтыярлык», Лебап.

  5. 2020

    На суше и на море

    Питание на месторождениях Блока 1 PETRONAS на суше и на море, Киянлы.

  6. 2026

    Десять лет Alp Et

    Наш стейк-хаус отмечает десятилетие.

Наша миссия

Мы стремимся быть признанным лидером и предпочтительным партнёром в качестве на конкурентном рынке — благодаря высочайшим стандартам безопасности пищевых продуктов, удовлетворённости сотрудников и вниманию к уникальным потребностям и ожиданиям каждого клиента.

Всегда вперёд, вместе

Наши ценности

1

Уважение ко всем

К гостям, клиентам и коллегам.

2

Качество во всём

В каждом блюде и каждой услуге, каждый день.

3

Эталон обслуживания

Мы задаём стандарт, на который равняются другие.

4

Поддержка коллег

На наших объектах никто не работает в одиночку.

5

Постоянное обучение

Безопасность продуктов, гигиена и HSE — это никогда не «сделано».

6

Личная дисциплина

Процедуры соблюдаются — особенно когда никто не смотрит.

7

Всегда честно и этично

Честность с клиентами, поставщиками и друг с другом.

8

Социальная ответственность

Местные рабочие места, местные поставщики, меньше отходов.

Наша структура

Под руководством генерального директора команда топ-менеджеров контролирует каждый контракт: операции, охрана труда и окружающей среды, закупки и логистика, персонал, финансы и администрирование, маркетинг.

Генеральный директорОбщее руководство и работа с клиентами.
Операционный отделКухни, сервис и бригады городков на каждом объекте.
Охрана труда, промышленная безопасность и экологияПлан HSE, аудиты, обучение и система безопасности пищевых продуктов.
Закупки и логистикаОдобрение поставщиков, закупки, холодовая цепь и транспорт.
Отдел кадровПодбор, обучение и развитие персонала.
Финансы и администрированиеКонтракты, отчётность и администрирование.
МаркетингБренды, коммуникации и новый бизнес.

Наши люди

Наши сотрудники — наше улыбающееся лицо и главный ресурс. Мы вкладываем в развитие карьеры и постоянное обучение, чтобы люди работали с удовольствием и эффективно.

Вакансии